Recipe of Pineapple

Rinde 4 granizados pequeños.

Ingredientes:

  • 2½ tazas de trozos de piña congelada
  • ½ taza de agua fría
  • 1 taza de hielo
  • 8 bolsitas de té Tadin Pineapple Tea Blend
  • 1 lima, rallada y en jugo
  • menta para decorar

Instrucciones:

  1. Caliente ½ taza de agua hasta que hierva. Agregue 8 bolsitas de té Tadin Pineapple Tea Blend y deje reposar durante 3 minutos.
  2. Mientras el té reposa, ralle la mitad de la lima y agregue 1 taza de hielo a cualquier frasco con tapa o coctelera.
  3. Vierta el té caliente sobre el hielo, selle la tapa herméticamente y agite durante 60 segundos (hasta que el té esté helado).
  4. Retire el hielo y agregue el té helado, el jugo de lima, 1 cucharadita de ralladura de lima y la piña congelada en una licuadora. Mezcle hasta que esté combinado pero aún congelado (consistencia de un granizado o sorbete).
  5. Sirva inmediatamente en 4 vasos pequeños y cubra con la ralladura de lima restante y adorne con menta. Servir con una cuchara y una pajita.

Nota: Sírvelo en una piña cortada por la mitad. Descascara cada mitad de piña (congela el interior para la receta o disfrútalo para otro momento) y sirve el granizado en cada mitad de piña.