Tazón de batido de manzanilla, fresa y plátano

Chamomile Strawberry Banana Smoothie Bowl

Sirve un tazón

Ingredientes:

  • 1 banano
  • 1½ tazas (10 onzas) de fresas
  • 4 bolsitas de té de manzanilla orgánica Tadin
  • ½ taza de leche (leche de anacardos sin azúcar recomendada para una textura más cremosa)
  • ¼ de cucharadita de extracto puro de vainilla

Instrucciones:

  1. La noche anterior: rebane los bananos y las fresas, colóquelos en un recipiente con tapa y congele durante la noche.
  2. Coloque 4 bolsas de manzanilla orgánica Tadin en una taza grande. En una olla pequeña a fuego medio-alto, caliente la leche hasta que hierva, vierta en la taza con las bolsitas de té, cubra y deje reposar durante 10 minutos.
  3. Retire las bolsitas de té, deje que la leche se enfríe a temperatura ambiente y colóquela en un recipiente hermético en el refrigerador durante la noche.

El día siguiente:

  1. Cuando esté listo para disfrutar, agregue las fresas congeladas, el banano congelado, la leche de manzanilla y el extracto de vainilla en una licuadora de alta potencia.
  2. Mezcle hasta que quede suave y bien combinado (la textura debe ser espesa como el yogur o como el helado ligeramente derretido). Vierta en un tazón, agregue los ingredientes y disfrute.

Nota: ¡Suficientemente delicioso para un postre, lo suficientemente saludable para un desayuno!