Ingredientes:

  • 4 tazas de agua
  • 8 bolsitas de té Tadin Canelita ®
  • ½ taza de arroz blanco de grano largo, enjuagado
  • ¼ taza de azúcar, o más al gusto
  • Ramitas de canela Tadin para decorar

Instrucciones:

  1. Pon a hervir 4 tazas de agua. Agregue 8 bolsitas de té Tadin Canelita® al agua hirviendo, cubra y deje reposar durante 5 minutos.
  2. Retire las bolsas y deje que el té se enfríe a temperatura ambiente (el congelador o el refrigerador ayudarán a acelerar este paso).
  3. Mientras el té se enfría, enjuague el arroz y agréguelo a una licuadora. Agregue 2 tazas de té enfriado en la licuadora y pulse para moler (pero dejar el grano grueso). Vierte el contenido de la licuadora en una plato hondo y cubre con las 2 tazas restantes de té Tadin Canelita®. Déjalo reposar a temperatura ambiente durante 3 horas.
  4. Después de 3 horas, agregue la mezcla de arroz a la licuadora y mezcle hasta que quede suave. Cuele a través de un colador de malla fina, agregue el azúcar y enfríe hasta que esté frío.
  5. Antes de servir, revuelva bien, vierta sobre hielo y adorne con una ramita de canela.

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