La hierba de limón tiene un sabor cítrico suave con notas de jengibre, menta y flores dulces. La miel de limoncillo de este cóctel aporta un sabor fresco, dulce y ligeramente picante a la bebida. Rocíe la miel adicional sobre su tostada matutina, fruta fresca o panqueques. Siéntete libre de omitir el tequila si te gustaría evitar el alcohol y beber de manera responsable. Receta abajo creada por la talentosa @chefcarla_c
Ingredientes de la miel de hierba de limón:
- ½ taza de miel
- ½ taza de agua
- 2 bolsitas de té de Tadin Organic Lemongrass , abiertas
- ⅙ cucharadita de sal
Instrucciones de miel de hierba de limón:
- Caliente el azúcar, el agua y la sal en una cacerola pequeña a fuego medio-alto hasta que aparezcan pequeñas burbujas (unos 3 minutos).
- Agregue las 2 bolsitas de té orgánico de hierba de limón Tadin a un frasco resistente al calor, vierta el jarabe sobre las bolsitas de té, cubra y deje reposar durante unos 10 minutos. Retire las bolsitas de té y deje que el jarabe se enfríe a temperatura ambiente.
- Almacenar tapado en el refrigerador hasta por 7 días.
Ingredientes del enfriador de miel y hierba de limón :
- 2 cucharaditas de miel de hierba de limón (agregando más al gusto)
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 8 onzas de agua carbonatada o club soda
- Rodajas de lima, decorar
Instrucciones para el coctel frío de miel y hierba de limón:
- En un vaso, agregue la miel de hierba de limón, el jugo de lima y el agua mineral. Servir sobre hielo.
- Decorar con rodajas de lima.
Nota: Para convertir esta bebida fría en un cóctel, agregue 1 trago de tequila. Disfruta con responsabilidad.