Mango Drink

Hace 1 batido grande o 2 batidos pequeños

Ingredientes:

  • ½ taza de leche
  • 1 taza de hielo
  • 6 bolsitas de Té Verde y Mango de Tadin
  • 1½ tazas de mango picado congelado (deje descongelar ligeramente a temperatura ambiente durante 5 minutos mientras el té se remoja para mezclarlo más fácilmente)
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 bolas grandes de helado de vainilla
    • Opcional: hojuelas de coco, trozos de mango congelado y flores comestibles para cubrir

Instrucciones:

  1. En una olla pequeña a fuego medio, hierva a fuego lento la ½ taza de leche. Retire del fuego, deje reposar y cubra las 6 bolsitas de té verde y mango de Tadin durante 10 minutos.
  2. Retire las bolsitas de té de la leche. Llene un frasco o una coctelera con 1 taza de hielo, vierta la leche tibia infundida con té sobre hielo, selle el frasco y agite durante 30 a 60 segundos hasta que se enfríe.
  3. Retire los cubitos de hielo restantes en la leche y vierta la leche infundida con té frío en una licuadora junto con el extracto de vainilla, el mango congelado y el helado de vainilla. Mezcle hasta que esté combinado.
  4. Servir inmediatamente con una cuchara y un sorbete.